Кофе Arcaffe молотый Capraia 250 гр

Кофе Arcaffe молотый Capraia 250 гр выпускается под маркой, выросшей из бакалейной лавки братьев Антонио и Луиджи Мескини. Ещё в 1896 году они торговали кофе наряду со специями и ликёрами; со временем именно он стал главным делом компании.

Аркаффе Капрайя — 100 % арабика средней обжарки, произведённая в Италии. Молотая смесь расфасована в жестяную банку.

Как заваривать: во френч-прессе начните с 15 г кофе на 250 мл воды температурой 92–96 °C. Залейте смесь, перемешайте и выдержите 4 минуты. Опускайте поршень медленно, без усилия, затем сразу перелейте напиток в чашку, чтобы он не продолжал настаиваться на гуще.